什麼是Hygge？

Hygge是丹麥語，讀音為hoo-gah，代表溫暖、舒適的意思。Hygge是透過與大自然的元素的連結，讓人放鬆身心，脫離煩惱。其中有三種重要的元素，分別是蠟燭、自然陽光和花卉。

大家可以想像冬天待在爐火旁邊，聽著噼啪噼啪的燃木聲，身上披著厚厚的毛毯。室外冷風呼嘯，但在你室內享受著一杯熱巧克力。你翻開膝蓋上的書，細細享受著一段時光。這樣子的氛圍可以被稱作Hygge。

丹麥人的生活態度是怎麼樣的？

丹麥人在佈景上面很講究。在聖誕假期，丹麥的商店和街道會擺設上具有Hygge風格的陳列，例如商店櫥窗會放上蠟燭和乾花。

旅館和餐館也會運用來自大自然的元素，去營造出Hygge的氛圍，比如用綠色的植物做室內裝飾，善用木製家具和暖光照明。

Hygge跟台灣的連結？

服務業上的連結

雖然目前Hygge的元素都具有北歐特色，但是台灣也可以創造出具有自己風格的Hygge元素。比如餐飲業可以多營造出儀式感，讓消費者跟沈浸式的享受。餐館還可以在餐具擺放多做更多設計，讓人有跟多元的服務體驗，並且減少餐桌禮儀的壓力。最後，餐館可以在擺盤上運用大自然的元素，根據不同的季節擺放不同的植物，讓人感受到天氣和季節的變化。

Hygge是由人、物、景互動交織成的體驗，講究儀式感和質感，從而營造幸福感。台灣的商鋪也可以從心靈層面，給消費者帶來新的體驗。

空間設計的融入

現在很多建築都具有空間感，運用很多綠化和自然採光，不僅可以放鬆身心，還可以促進環保減碳。

比如有一家台灣旅店「路得行旅 」和一家民宿「澎湖旅屋Hygge民宿」都融入了台灣的特色。

美食行銷的融入

現在在台灣和世界各地都很夯的肉桂捲，也具有Hygge的特色。肉桂甜中帶辣，自帶一種溫暖的香氣，也可以讓人放鬆身心。

而且越來越多有Hygge元素的餐廳開在了居民區，讓Hygge元素逐漸走向大眾化。

如何在五官體驗上融入Hygge？

在北歐，最Hygge的聲音可能是柴火噼啪噼啪爆開的聲音。如果在台灣，能Hygge的聲音是午後雷陣雨滴滴答答、初夏蟬鳴的聲音。

觸覺上，溫潤的陶瓷杯和木頭也可以讓人放鬆。

人與人的信任也是營造出Hygge的關鍵。

Hygge如何融入服務業的人才素養？

Hygge指數包括顧客滿意度、自我情緒感受度、服務幸福同在感。主人式服務可以透過Hygge的理念，去發自內心地服務顧客，也可以提高顧客的滿意度。

Hygge可以從妝髮、儀態、流程、應對四個方面進行培訓。

Hygge也可以融入我們的工作，讓我們活力工作每一天。我們可以從空間、食物、假期時光和一些擺件，讓自己感到充實和活躍。

回顧直播現場  

第一集：Hygge 帶著走 服務新指南：啟航 開創服務最幸福的路徑

第二集：當Hygge 融入國際禮儀 讓服務升級媲美頂級奢華飯店

第三集：當HYGGE融入職場穿搭-Hygge帶著走服務新指南

第四集：當Hygge 融入男性服務形象-Hygge帶著走服務新指南

Hygge 帶著走 服務新指南 小檔案(前往網站)